Главная
/
Региональные новости
/
Учёные СамГМУ Минздрава России создали тест-системы для фармацевтики и пищевой промышленности

Учёные СамГМУ Минздрава России создали тест-системы для фармацевтики и пищевой промышленности

Тест-системы предназначены для контроля чистоты рабочих поверхностей после проведения дезинфекции. Принцип действия первой тест-системы основан на химическом взаимодействии белковых молекул и компонентов раствора. Вторая тест-система — флакон с раствором, в который помещается индикатор, выявляющий патогены: сальмонеллы, листерии и бактерии группы кишечной палочки. 

Тест проводят в течение 18–24 часов. Разработка дает более полную картину результатов дезинфекции, показывая живые микроорганизмы (если они есть на поверхности, то должны размножиться после помещения в раствор). 

— Новые тест-системы помогут проверять качество проведенной дезинфекции рабочих поверхностей на любых предприятиях, где этого требуют санитарные нормы. Разработка подобных тест-систем — это всегда работа на стыке нескольких компетенций. Наши химики из лаборатории подбирали оптимальные варианты состава растворов, — рассказал руководитель проекта, бактериолог Андрей Козлов

Проект реализуется в рамках участия вуза в программе академического лидерства «Приоритет-2030».

Комментарии: 0